Trung tâm kiểm nghiệm thuốc – thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng

Tên phòng thí nghiệm:	Trung tâm kiểm nghiệm thuốc-thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng
Laboratory:	Medicines – Foods testing and applied Research Center
Cơ quan chủ quản:	Trung tâm kiểm nghiệm thuốc – thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng
Organization:	Medicines – Foods testing and applied Research Center
Lĩnh vực thử nghiệm:	Hóa, Sinh
Field of testing:	Chemical, Biological

Người quản lý/ Laboratory manager: Nguyễn Văn Long Người có thẩm quyền ký/ Approved signatory :

TT	Họ và tên/ Name	Phạm vi được ký/ Scope
	Nguyễn Văn Tuấn	Các phép thử được công nhận/ Accredited tests
	Nguyễn Văn Long
	Hoàng Thị Hiền

Số hiệu/ Code: VILAS 877        Hiệu lực công nhận/ period of validation: 06/9/2025

Địa chỉ / Address: Cụm công nghiệp Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Địa điểm / Location: Cụm công nghiệp Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Điện thoại/ Tel: 02433 650 448	Fax: 02433 650 448
E-mail: trungtamkiemnghiemmaftc@gmail.com	Website: trungtamkiemnghiem.vn

Lĩnh vực thử nghiệm: Hóa Field of Testing: Chemical

TT	Tên sản phẩm,              vật liệu thử Materials or products tested	Tên phương pháp thử cụ thể The Name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có) / Phạm vi đo Limit of quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử Test methods
	Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Health supplement	Xác định hàm lượng Cd Phương pháp GF-AAS Determination of Cd content GF-AAS method	0,06 mg/kg	MAFTC002KL/17 (2018) (Ref. TCVN 8126:2009)
		Xác định hàm lượng Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Pb content GF-AAS method	0,1 mg/kg	MAFTC001KL/17 (2018) (Ref. TCVN 8126:2009)
		Xác định hàm lượng As Phương pháp HVG-AAS Determination of As content HVG-AAS method	0,04 mg/kg	MAFTC009KL/17 (2018) (Ref. AOAC 986.15)
		Xác định hàm lượng Hg Phương pháp CV-AAS Determination of Hg content CV-AAS method	0,04 mg/kg	MAFTC011KL/17 (2018) (Ref. EN 16277:2012)
	Thực phẩm Foods	Xác định hàm lượng Cd Phương pháp GF-AAS Determination of Cd content GF-AAS method	0,04 mg/kg	TCVN 8126:2009
		Xác định hàm lượng Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Pb content GF-AAS method	0,12 mg/kg	TCVN 8126:2009
		Xác định hàm lượng As Phương pháp HVG-AAS Determination of As content HVG-AAS method	0,04 mg/kg	AOAC 986.15
		Xác định hàm lượng Hg Phương pháp CV-AAS Determination of Hg content CV-AAS method	0,05 mg/kg	MAFTC011KL/17 (2018) (Ref. EN 16277:2012)

Ghi chú/Note: MAFTC.: Phương pháp thử do PTN xây dựng /Laboratory developed method AOAC: Association of Official Analytical Chemist EN: European Standard Ref.: Reference Lĩnh vực thử nghiệm: Sinh Field of Testing: Biological

TT	Tên sản phẩm,              vật liệu thử Materials or products tested	Tên phương pháp thử cụ thể The Name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có) / Phạm vi đo Limit of quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử Test methods
	Thực phẩm Foods	Định lượng Staphylococci có phản ứng dương tính với coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch Kỹ thuật sử dụng môi trường thạch Baird-Parker. Enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Technique using Baird-Parker agar medium.	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4830-1: 2005
		Định lượng Clostridium perfrigens Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of Clostridium perfrigens Colony count technique	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4991:2005
		Định lượng nấm men và nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước lớn hơn 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity greater than 0,95	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 8275-1: 2010
		Định lượng nấm men và nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước nhỏ hơn hoặc bằng 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 8275-2: 2010
		Định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 300C Enumeration of microorganisms Colony count technique at 300C	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4884-1: 2015
	Thực phẩm Foods	Định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch Đếm khuẩn lạc ở 300C bằng kỹ thuật cấy bề mặt Enumeration of microorganisms Colony count at 300C by the surface plating technique	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4884-2: 2015
		Định lượng Coliform. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of Coliform Colony count technique	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 6848:2007

 

	Tên phòng thí nghiệm:		Trung tâm kiểm nghiệm thuốc – thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng
	Laboratory:		Medicines – Foods testing and applied Research Center
	Cơ quan chủ quản:		Trung tâm kiểm nghiệm thuốc – thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng
	Organization:		Medicines – Foods testing and applied Research Center
	Lĩnh vực thử nghiệm:		Hoá, Sinh
	Field of testing:		Chemical, Biological
	Người quản lý/ Laboratory manager: Nguyễn Văn Long Người có thẩm quyền ký / Approved signatory:
TT		Họ và tên/ Name		Phạm vi được ký/ Scope
		Nguyễn Văn Tuấn		Các phép thử được công nhận/ Accredited tests
		Nguyễn Văn Long
		Hoàng Thị Hiền		Các phép thử Hoá được công nhận/ Accredited Chemical tests

Số hiệu/ Code: VILAS 877 Hiệu lực công nhận / Period of Validation: 06/9/2025 Địa chỉ/ Address:           Cụm Công Nghiệp Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội Đia điểm/ Location:      Cụm Công Nghiệp Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội Điện thoại/ Tel:  (+84) 243 3650 448                                        Fax:  (+84) 243 3650 448 E-mail: trungtamkiemnghiemmaftc@gmail.com                      Website: trungtamkiemnghiem.vn Lĩnh vực thử nghiệm: Hoá Field of testing:             Chemical

TT	Tên sản phẩm, vật liệu được thử/ Materials or product tested	Tên phép thử cụ thể/ The name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử/ Test method
	Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Dietary supplement	Xác định hàm lượng độ ẩm Phương pháp sấy ở nhiệt độ 1030C và 1050C Determination of moisture content Dry at 1030C và 1050C method	-	MFP 10421:2019 (Ref.DĐVN V)
		Xác định hàm lượng Nito và Protein thô Phương pháp Kjeldahl Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content Kjeldahl method	-	MFP 10176:2019 (Ref.TCVN 8099-1:2015)
		Xác định hàm lượng Tro tổng số Determination of ash content	-	MFP 10176:2019 (Ref.TCVN 4327: 2007)
		Xác định hàm lượng Fe, Zn Phương pháp F-AAS Determination of iron, zinc F-AAS method	Fe: 3,5 mg/kg Zn: 1 mg/kg	MAFTC 003KL/17 (2019) (Ref.TCVN 8126:2009)
	Thức ăn chăn nuôi (dạng viên, cốm, lỏng) Animal feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Xác định độ ẩm và hàm lượng chất bay hơi khác Determination of moisture and other volative mater content	-	TCVN 4326:2001
		Xác định hàm lượng Nito và Protein thô Phương pháp Kjeldahl Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content Kjeldahl method	-	TCVN 4328-1:2007
		Xác định hàm lượng Tro tổng số Determination of ash content	-	TCVN 4327:2007
		Xác định hàm lượng Cd Phương pháp GF-AAS Determination of cadimium GF-AAS method	0,03 mg/kg	TCVN 8126:2009
	Thức ăn chăn nuôi (dạng viên, cốm, lỏng) Animal feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Xác định hàm lượng Pb Phương pháp GF-AAS Determination of lead GF-AAS method	0,13 mg/kg	TCVN 8126:2009
		Xác định hàm lượng As Phương pháp HVG-AAS Determination of Arsenic HVG-AAS method	0,08 mg/kg	AOAC 986.15
		Xác định hàm lượng Hg Phương pháp CV-AAS Determination of Mercury CV-AAS method	0,08 mg/kg	EN 16277:2012
		Xác định hàm lượng Ca, Cu, Fe, Mn, Zn Phương pháp F-AAS Determination of Calcium, Copper, Iron, Manganese, Zinc F-AAS method	Cu, Fe, Mn: 15 mg/kg Zn: 9 mg/kg Ca: 25 mg/kg	AOAC 968.08
		Xác định hàm lượng Phospho Phương pháp quang phổ Determination of phosphorus content Spectrometric method	200 mg/kg	TCVN 1525:2001
		Xác định Aflatoxin B1 và hàm lượng tổng số Aflatoxin B1, B2, G1, G2 Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxin B1, B2, G1 and G2 High-performance liquid chromatographic method	Mỗi chất/ each compound: 10 µg/kg	TCVN 7596:2007
		Xác định hàm lượng axit xyanhydric Phương pháp chuẩn độ Determination of hydrocyanic acid content - Titrimetric method	10 mg/kg	TCVN 8763:2012
		Xác định hàm lượng vitamin B1, B3, B6 Phương pháp HPLC. Determination of vitamin B1, B3, B6 content  HPLC method	B1: 12 mg/kg B3: 14 mg/kg B6: 15 mg/kg	MAFTC 60017 (2021) (Ref.DĐVN V)
	Thức ăn chăn nuôi (dạng viên, cốm, lỏng) Animal feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Xác định hàm lượng vitamin E Phương pháp HPLC. Determination of vitamin E content  HPLC method	80 mg/kg	MAFTC 60018 (2021) (Ref.DĐVN V)
		Xác định hàm lượng Nito amoniac Phương pháp chuẩn độ Determination of ammonia nitrogen content Titrimetric method	-	TCVN 10494:2014
	Thức ăn              chăn nuôi, nguyên liệu (hạt bông) Animal feeding stuffs, raw material (cotton seed)	Xác định hàm lượng Gossyol tự do Phương pháp UV-VIS Determination of free Gossypol content  UV-VIS method	Hạt bông/ cotton seed: 162 mg/kg TACN/ Animal feeding stuffs: 63 mg/kg	TCVN 9125:2011
	Thức ăn           thuỷ sản (dạng viên, cốm, lỏng) Aquaculture feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Xác định hàm lượng Ethoxyquin Phương pháp HPLC. Determination of Ethoxyquin content  HPLC method	0,3 mg/kg	TCVN 11283:2016
		Xác định hàm lượng Cd Phương pháp GF-AAS Determination of cadimium GF-AAS method	0,03 mg/kg	MAFTC 50001 (2021)  (Ref.AOAC 986.15)
		Xác định hàm lượng Pb Phương pháp GF-AAS Determination of lead GF-AAS method	0,13 mg/kg	MAFTC 50002 (2021)  (Ref.AOAC 986.15)
		Xác định hàm lượng As Phương pháp HVG-AAS Determination of Arsenic HVG-AAS method	0,08 mg/kg	AOAC 986.15
	Thức ăn           thuỷ sản (dạng viên, cốm, lỏng) Aquaculture feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Xác định hàm lượng Hg Phương pháp CV-AAS Determination of Mercury CV-AAS method	0,08 mg/kg	EN 16277:2012
	Thức ăn              chăn nuôi bổ sung (dạng viên, cốm, lỏng) Supplements animal feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Xác định hàm lượng vitamin B9 Phương pháp HPLC. Determination of vitamin B9 content  HPLC method	20 mg/kg	MAFTC 60019 (2021) (Ref.AOAC 2011.16)
		Xác định hàm lượng vitamin B5 Phương pháp HPLC. Determination of vitamin B5 content  HPLC method	190 mg/kg	MAFTC 60023 (2022) (Ref.AOAC 2012.16)
		Xác định hàm lượng vitamin B2 Phương pháp HPLC. Determination of vitamin B2 content  HPLC method	14 mg/kg	MAFTC 60022 (2022) (Ref.TCVN 8975:2018)
		Xác định hàm lượng vitamin A, D3 Phương pháp HPLC. Determination of vitamin A, D3 content  HPLC method	A: 12 mg/kg D3: 10 mg/kg	MAFTC 60021 (2021) (Ref.AOAC 2001.13)
	Sữa và sản phẩm sữa Milk and milk products	Xác định hàm lượng Nito Phần 1: Nguyên tắc kjeldahl và tính protein thô Phương pháp chuẩn độ Determination of nitrogen content Part 1: Kjeldahl principle and crude protein calculation Titrimetric method	-	TCVN 8099-1:2015

Ghi chú / Notes:

• MFP…, MAFTC…: phương pháp thử do phòng thí nghiệm xây dựng/ Laboratory’s developed method

                                                      Lĩnh vực thử nghiệm: Sinh Field of testing:             Biological

TT	Tên sản phẩm, vật liệu được thử/ Materials or product tested	Tên phép thử cụ thể/ The name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử/ Test method
	Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, Thức ăn chăn nuôi (dạng viên, cốm, lỏng) Dietary supplement, Animal feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Phát hiện Salmonella spp. The detection of Salmonella spp.	Phát hiện/ Detection 25 g (mL)	TCVN 10780-1: 2017
		Định lượng Staphylococci có phản ứng dương tính coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch. Phần 1: kỹ thuật sử dụng môi trường thạch Baird-Pakker The enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Part 1: Technique using Baird-Parker agar medium	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 4830-1:2005
		Định lượng Clostridium perfrigens. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of Clostridium perfrigens. Colony count technique.	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 4991:2005
		Định lượng Escherichia Coli dương tính β-Glucuronidaza. Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 44 0C sử dụng 5-bromo-4-clo-3 indolyl β-D- Glucuronid The enumeration of β-glucuronidase-positive Escherichia coli Part 2: Colony-count technique at 44 oC using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide.	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 7924-2:2008
		Định lượng Coliform Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of Coliform Colony count technique	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 6848:2007
		Định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 300C Enumeration of microorganisms Colony count technique at 300C	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 4884-1:2015
	Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, Thức ăn chăn nuôi (dạng viên, cốm, lỏng) Dietary supplement, Animal feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Định lượng nấm men nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước nhỏ hơn hoặc bằng 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95	10 CFU/g	TCVN 8275-2:2010
		Định lượng nấm men nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước lớn hơn 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95	1 CFU/mL	TCVN 8275-1:2010
	Thức ăn thuỷ sản (dạng viên, cốm, lỏng) Aquaculture feeding stuffs (tablet, granulate, liquid)	Phương pháp định lượng Escherichia Coli dương tính β-Glucuronidaza. Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 44 0C sử dụng 5-bromo-4-clo-3 indolyl β-D- Glucuronid Horizontal method for the enumeration of β-glucuronidase-positive Escherichia coli - Part 2: Colony-count technique at 44 oC using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide.	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 7924-2:2008
		Phát hiện Salmonella spp. The detection of Salmonella spp.	Phát hiện/ Detection 25 g (mL)	TCVN 10780-1: 2017
	Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Dietary supplement	Định lượng Escherichia Coli dương tính β-Glucuronidaza. Phần 3: Phát hiện và kỹ thuật tính số có xác xuất lớn nhất sử dụng 5-bromo-4-clo-3 indolyl β-D- Glucuronid The enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli Part 3: Detection and most probable number technique using 5- bromo-4-chloro-3-indolyl-ß-D-glucuronide	0 MPN/ g (mL)	TCVN 7924-3:2017
	Thực phẩm Food	Phát hiện Salmonella spp. The detection of Salmonella spp.	Phát hiện/ Detection 25 g (mL)	TCVN 10780-1: 2017
	Thực phẩm Food	Định lượng Enterobacteriaceae Phần 1: Định lượng bằng kỹ thuật MPN có tiền tăng sinh The enumeration of Enterobacteriaceae Part 1: Detection and enumeration by MPN technique with pre-enrichment	0 MPN/ g (mL)	TCVN 5518-1:2007
		Định lượng Escherichia Coli dương tính β-Glucuronidaza. Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 44 0C sử dụng 5-bromo-4-clo-3 indolyl β-D- Glucuronid The enumeration of β-glucuronidase-positive Escherichia coli Part 2: Colony-count technique at 44 oC using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide.	1 CFU/mL 10 CFU/g	TCVN 7924-2:2008